螺霸王螺螄粉 經典原味 3袋

NT$580

(42 則顧客評價)

螺霸王原味螺螄粉以風味獨特著稱，濃鬱湯底由精選優質原料熬製而成，散發迷人香氣與深邃口感層次。Q彈米粉吸附飽滿湯汁，搭配酸筍、花生與多種佐料，呈現道地又豐富的經典風味。其方便快速的烹調方式，讓您輕鬆在家即可享受地道的中式佳餚，是忙碌生活中兼具美味與便利的最佳選擇。

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產品信息 PRODUCT INFORMATION

螺絲粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味，嘗過後令人留連忘返再三回味~

  • 品牌：螺霸王
  • 商品名稱：螺霸王螺螄粉
  • 商品規格：經典原味 330g
  • 保質期：常溫下180天
  • 貯藏方法：請置於陰涼幹燥處，避免陽光直射
  • 溫馨提示：產品如有破損、漏包，請勿食用

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螺霸王螺螄粉

螺霸王螺螄粉-螺螄

並不是所有的螺都適合熬螺螄湯，螺的品種、大小以及生長環境都有一定的講究。水質，是決定好螺生長環境的首要因素，水的流動性、礦物質含量、含泥量等，都直接影響螺的肉質情況。

摸上來的螺，要放一把粗鹽，撒一點辣椒，讓其吐沙、去泥，浸泡24小時之後再經過去尾，螺螄才能用來熬湯。螺螄湯不僅僅是螺螄熬出來的湯，湯料、熬製方法均有大講究。

一碗優質的螺螄湯，其原材料不光是有螺螄，還需搭配新鮮的筒骨、雞、幾十種中草藥一起熬製。螺霸王的螺螄粉，經過了幾十次甚至上百次的搭配，才選出一道。

螺霸王螺絲粉

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起，螺霸王的每一鍋湯都採用了耗時較長的古法熬製，也就是猛火燒開後，轉用小火慢燉6~8個小時，這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

除了湯底，一碗好的螺螄粉，還需輔以優良的配料。其中，氣味獨特的酸筍，是個重要的角色。

螺獅粉-配料

麻筍，是製作螺螄粉配料最好的筍種，每一顆被採摘下來的筍的規格，也是有嚴格講究的。為了做好酸筍食材的源頭把控，螺霸王承包了上千畝的酸筍基地，自行種植、採摘、醃製。

螺霸王的酸筍基地，採用經過三重過濾後的山泉水，對新採摘的筍進行沖洗過濾。清洗過後的鮮筍直接被送去切絲，然後裝壇醃製，為了保證製成後酸筍的口感，鮮筍從採摘到裝壇，整個過程要保證在8小時裡完成。

除了味道的把控，安全檢驗這一環節對於食品產品來說也是十分重要的。

螺霸王螺螄粉煮法

螺霸王螺螄粉 烹飪攻略螺螄粉相關說明

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螺霸王螺螄粉 經典原味 3袋 共有 42 則評價

  1. v***c –

    雖然是即食包，但味道還原度很不錯，我加了蛋和蔬菜，整碗變得超豐盛超滿足~

  2. 6***e –

    外袋材質挺好，不容易破，調味包有點多油，建議加水多煮一點。。

  3. x***a –

    湯頭酸辣夠味，配白飯也不錯，拿來當宵夜，可以微波，超方便。

  4. d***n –

    麵條煮太久會黏，但湯頭夠味補救，包裝袋上有詳細煮法，很適合新手。

  5. d***m –

    很快收到貨，包裝很好，打開包裝就能聞到香味，超級開胃，方便攜帶，現在是露營必備美食

  6. c***q –

    喜歡這種小包裝，衛生又方便，湯包香味很足，但有點重口，喜歡清淡口味要多加水哦

  7. s***1 –

    喜歡這種即食的螺螄粉，省時又方便，調味包味道太濃，看個人口味慢慢添加哦，不然可能會感覺太重口

  8. i***1 –

    湯頭香濃，微酸微辣，很像去夜市吃的味道，最愛裡面的腐竹和酸筍，一次吃太多會有點膩，但偶爾吃很過癮。

  9. 9***x –

    喜歡這種單人包裝，一人份很方便，湯頭辣度剛好，晚上吃也不會太燥。

  10. v***l –

    價格優惠到貨也蠻快，禮盒裝買來送朋友超適合，朋友喜歡，已經送好幾份了，哈哈哈

  11. t***7 –

    湯頭酸辣香氣十足，完全打中我的味蕾，麵條泡久了會吸湯，越吃越香。

  12. r***a –

    出貨很快，包裝完整，這價位很可以，臭香很夠，螺螄粉控會愛，重口味吃起來很爽

  13. i***q –

    包裝用心，很快就收到了，湯頭很濃，臭香夠味，會回購

  14. 8***i –

    回購好幾次了，酸筍很加分，重口味必收，宵夜吃很滿足

  15. 6***x –

    吃過就固定買這牌，酸筍味很正，臭香自然不刺鼻，辣但不死辣，湯頭很有層次，重口味首選，推薦買

  16. g***9 –

    出貨速度滿意，包裝沒有破損，價格OK會回購，湯頭不會太油，臭香迷人，味道不會太刺激，新手也能接受

  17. q***v –

    出貨速度快，味道符合期待，臭香剛剛好，回購名單之一

  18. y***v –

    湯頭很香，加蛋更好吃，吃完很有飽足感，好吃會再買

  19. 6***e –

    出貨很快 味道很穩 粉條口感好 湯頭夠濃，好吃不踩雷 會再回購

  20. z***d –

    出貨快給讚，酸辣很過癮，宵夜超適合，吃一次就懂

  21. p***k –

    份量OK，湯頭不油，酸筍臭香臭香，很順很好吃，會再買

  22. 2***j –

    出貨快速，酸辣比例抓得好，喜歡重口味的一定要試，這款真的會一直回購

  23. 3***m –

    第一次吃螺霸王，比想像中好吃，酸筍脆脆的很加分，辣度可以自己調整很方便，比預期還好吃，推薦給愛酸辣的人

  24. o***8 –

    味道很道地，辣度不會蓋掉其他味道，酸筍給得不小氣，加青菜一起煮也很搭，會再回購

  25. b***p –

    宵夜吃很罪惡，但真的好吃，配料包搭得很好，味道不會太刺激，很適合囤貨

  26. 3***1 –

    湯頭酸辣很到位，臭香味很明顯但不刺鼻。粉條Q彈，整包吃完很有飽足感，會回購。

  27. y***c –

    重口味的人一定會喜歡這款，酸辣夠味。粉條不會煮爛，整體表現很穩。

  28. p***y –

    宵夜煮一包真的很療癒，臭香味一煮就出來。CP值高，價格合理。

  29. m***d –

    湯頭不會很鹹，辣度也剛好。吃完不會口渴，品質比預期好。

  30. a***c –

    酸筍味道很正宗，湯頭香氣很夠。加顆蛋一起煮更好吃。

  31. w***k –

    出貨速度快，包裝也完整。螺螄粉味道夠重，很符合期待。

  32. a***h –

    粉條口感很好，吸湯但不軟爛。湯頭喝得出層次，會想再買。

  33. 3***y –

    份量蠻夠的，一包就能吃很飽，在家就能吃到這種味道很幸福，煮法簡單，新手也不會失敗。

  34. 5***x –

    酸辣味道很明顯，重口味會愛。臭度剛剛好，不會太誇張。

  35. x***v –

    CP值真的不錯，這價格能吃到這種味道很可以，已列入回購清單

  36. e***s –

    出貨很快，收到時包裝完整，味道符合期待，沒踩雷。

  37. x***w –

    湯頭有厚度，不是水水的那種，湯頭酸辣夠味，粉條吸湯好吃，適合囤幾包在家，會回購

  38. b***n –

    粉條煮起來很漂亮，口感也好，辣度可以自己調整，很方便。

  39. o***q –

    加蛋或青菜一起煮，味道更豐富，好吃又滿足，CP值高，價格合理，會回購。

  40. 7***p –

    出貨快，包裝完整。味道道地，好吃。

  41. b***t –

    在家就能煮出外面店的味道，很方便，臭香味自然，酸辣比例剛好，粉條吸湯好吃

  42. l***o –

    粉條吸湯很好吃，湯頭濃但不油膩，酸筍味正。

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貨號: JZS8T9G1-3-2-1-1-1-1 分類:

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