李子柒螺螄粉 3袋裝 李子柒螺螄粉 原味螺絲粉 3袋 NT$370

李子柒螺螄粉 正宗柳州螺螄粉 原味

NT$125

(89 則顧客評價)

螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，柳州特有的軟滑Q彈米粉，加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成，令人一試愛上，三次上癮。

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李子柒螺螄粉
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產品信息

李子柒螺螄粉是地道的柳州風味，辣椒油辣度醇厚，辣而不燥，酸筍酸脆爽口，選用20餘種原料精燉濃郁湯底，陳米細磨製粉，粉質Q彈勁道，8種配料分量足。

  • 品牌：李子柒
  • 商品名稱：李子柒螺螄粉
  • 商品規格：330g（米粉包100g、配料包230g）
  • 保質期：常溫下180天
  • 貯藏方法：請置於陰涼幹燥處，避免陽光直射
  • 溫馨提示：產品如有破損、漏包，請勿食用

李子柒螺螄粉
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李子柒螺絲粉材料

1.調制干米粉包：陳米制粉，是地道柳州螺螄粉標志之一，相比新米，陳米減少了油性與膠質。恆溫乾燥而成的陳米粉，口感 Q彈爽滑，細膩勁道！

2.螺螄肉湯：古語就有「聽戲聽腔，吃面喝湯」的說法，先地道柳州石螺，獨骨及二十餘味配料，各有出場順序，精熬以後，螺螄肉的鮮香融合在湯里。

3.辣椒油配料包：辣度醇厚，香辣不燥。

4..酸筍配料包：酸筍，賦予了螺螄粉的與從不同，個大肉厚的大頭甜筍，浸泡發酵而成，配脆爽口。

5.腐竹配料包:大份量酥香腐竹，充入氮氣，不易被氧化。

6.花生配料包:腌制工藝無皮花生，口感脆，顆料大，嗦粉不用煩惱花生皮。

7.香醋包:香味綿長，醇厚酸爽。

8.酸豆角黑木耳蘿卜干配料包:酸豆角,鮮香可口，酸爽入味；黑木耳，嫩而不爛，肉質厚實；蘿卜干,酸辣爽口，咸香脆。

地道螺螄粉做法烹飪小指南

李子柒螺絲粉煮法

螺螄粉煮法

Step 1：米粉冷水下鍋煮至沸騰，再調中火煮9-12分鐘左右，撈出備用（Q彈小訣竅：建議煮粉時滴兩滴醋）

螺螄粉煮法

Step 2：重新裝400ml冷水，將已煮過的米粉放入水中，加入螺螄湯料、酸筍、酸豆角木耳蘿蔔乾同煮待水煮沸關火，裝入碗中

螺螄粉煮法

Step 3：再加入辣油、花生、腐竹、香醋，攪拌均勻即可食用（注：辣椒油、香醋請根據個人口味添加）

創意炒螺獅粉

螺螄粉煮法

Step 1：將米粉冷水下鍋煮沸，再中火煮8分鐘左右撈出待用；

Step 2：起鍋燒油把配菜放下去煸炒，可按照喜好搭配一些青菜；

Step 3：加入瀝乾水的米粉翻炒後，加入約三分之一的湯料和適量的辣油、醋炒勻即可。

幹拌螺螄粉

螺螄粉煮法

Step 1：將米粉冷水下鍋煮沸，再中火煮8分鐘左右撈出瀝乾待用；

Step 2：碗中放入瀝乾水的米粉，加入配料，攪拌均勻即可食用。

便捷微波爐吃法

Step 1：取微波爐可使用的大碗一個；

Step 2：碗中放入米粉，注入適量的開水，水要沒過米粉；

Step 3：將碗放入微波爐內，高火7-8分鐘（涼水煮需要12-13分鐘）；

Step 4：“叮”時間到，小心取出燙手的碗，配料放入攪拌均勻即可。

李子柒螺螄粉 正宗柳州螺螄粉 原味 共有 89 則評價

  1. k***k –

    買回家當宵夜，不用出門就能吃到螺螄粉，湯頭有點鹹需要適量多加點水

  2. j***s –

    喜歡包裝內有小料包，每口都有驚喜，麵條煮好Q彈，配湯吃很對味，超愛吃，賣家很讚，值得推薦~

  3. h***z –

    第一次吃螺螄粉，這個口味完全接受，小份量一人吃剛剛好飽

  4. e***2 –

    湯包微辣，味道比外面夜市更香，調味包很夠味，加點青菜更豐富。

  5. 1***8 –

    喜歡小包裝，一次吃完不會剩太多，打開包裝就聞到香氣，超級開胃。

  6. q***g –

    配料包很多樣，吃起來口感豐富，拿來當宵夜或加班餐超方便。

  7. 8***y –

    麵條Q彈，湯頭香濃，真的好香，越吃越上癮，一定一定要配煎蛋和青菜

  8. v***l –

    湯包味道很濃，建議多加水煮，小包裝方便攜帶，野餐也能帶一包。

  9. k***4 –

    李子柒出品真的有水準，原味比較不刺激，晚上吃也OK

  10. e***l –

    湯很香但不會臭到誇張，第一次吃螺螄粉選原味很安全

  11. d***p –

    不太敢吃臭的，這款我可以，酸香夠味，但不會辣到流汗

  12. n***r –

    原味就很好吃，不用再加辣，包裝很漂亮，送人也可以

  13. 6***o –

    煮法簡單，新手也不會失敗，跟外面店比算好吃的，加顆蛋更好吃哦

  14. t***8 –

    晚餐懶得煮吃這個很方便，香味很足，鄰居會聞到😂

  15. e***i –

    原味真的比較耐吃，一包份量剛好，不會吃太撐，不愛辣的人可以選這款

  16. b***4 –

    原味比較能吃出湯底，不用再額外調味就好吃，配料比例剛好，跟好歡螺比起來比較溫和

  17. m***e –

    第一次吃螺螄粉推薦李子柒，原味就很夠味，湯可以喝完的那種，吃完超滿足的~會推薦

  18. 1***q –

    不敢吃太辣的可以放心買這一款，味道自然，不死鹹，一包就很有滿足感，湯頭有淡淡螺香，會再回購

  19. 8***k –

    無限回購的一款，配料包開下去就很香，酸香比例抓得不錯，沒有想像中臭，我喜歡晚上宵夜吃

  20. a***k –

    很適合第一次嘗試，原味比較能接受，香氣自然，原味很百搭，加豆皮很好吃

  21. d***b –

    原味比較不膩，酸度很剛好，吃完不會覺得油，不會辣到冒汗，螺螄粉新手首選

  22. h***s –

    回購率最高的一款，原味就很有味道，不用加辣也好吃，香而不臭，加青菜和蛋美味加倍

  23. l***n –

    一吃就愛上，很適合囤貨，原味很安全，不會辣到胃不舒服

  24. l***c –

    原味比較百搭，一包份量OK，酸香比例剛好，口味很順，值得回購

  25. 1***c –

    適合第一次嘗試，原味真的好入口，吃完很舒服，家裡常備款

  26. p***v –

    李子柒原味值得買，原味最耐吃，吃過會回購

  27. l***u –

    湯頭酸香很乾淨，不是死鹹那種，原味就很好吃，柳州風味很明顯，酸度舒服，吃完不會膩

  28. m***g –

    出貨很快收到，料包很豐富，一打開就很有感覺，湯頭香氣層次很豐富，整包吃完很有飽足感

  29. n***l –

    原味就很夠味，不用另外加調味，米粉口感Q彈，不會一煮就爛，整體口味偏溫和，新手也能接受

  30. e***w –

    出貨快，價格好接受，吃得出來跟一般平價款有差，配料分包清楚，煮起來很方便，酸香比例拿捏得很好，很耐吃

  31. 8***l –

    不加辣也很香，風味很特別，包裝質感不錯，送人也不失禮

  32. u***3 –

    味道偏正宗柳州路線，湯頭不油膩，吃完不會口渴，原味反而更能吃出湯底香氣，推薦買原味

  33. l***k –

    原味比想像中有層次，酸香平衡感做得很好，不敢吃太重口味的人也適合

  34. z***n –

    原味就很夠，不用再加料，煮的時候味道很香，配料不馬虎，有誠意

  35. 6***v –

    原味反而更耐吃，跟市面上便宜款差很多，包裝乾淨，保存也方便，適合居家囤貨

  36. r***t –

    李子柒牌吃得出來是認真做的螺螄粉，原味反而最能吃出差別，酸度溫和，連家人都能接受

  37. l***y –

    這款米粉口感很接近現煮，香味自然，不會假香，吃完會想再回購

  38. 2***r –

    原味很適合第一次嘗試，配料口感搭配得很好，湯頭不會過鹹，吃了還想吃

  39. n***3 –

    李子柒味道不浮誇，很耐吃，整體質感偏精品路線，酸筍味道不刺鼻，屬於越吃越順的類型，吃完會想推薦朋友

  40. c***0 –

    原味反而最耐吃，酸香層次很自然，米粉吸湯後很夠味，湯頭喝到最後都順，原味適合各種族群

  41. t***b –

    原味就很強，品質對得起價格，湯頭很順，不是死鹹那種，酸筍香氣自然，就很耐吃

  42. q***g –

    第一次吃李子柒螺螄粉，意外覺得很合口味，不用再額外加調味就很好吃，加菜加蛋營養更豐富

  43. d***g –

    這一款酸、辣、香比例抓得剛好，香而不臭，對新手很友善，會持續回購

  44. t***h –

    原味真的比較百搭，不用調整比例，照說明煮就好吃，湯可以整碗喝完的那種，加顆蛋就很滿足

  45. e***o –

    原味很適合自己再加料，辣度剛好，不會搶味，湯頭比想像中清爽，一包的份量剛剛好，跟朋友一起吃大家評價都不錯

  46. 4***0 –

    第一次買李子柒螺螄粉就選原味，沒踩雷，米粉口感比很多品牌好，原味其實最考驗功力

  47. y***0 –

    跟重口味款比起來，原味比較耐吃，酸筍香氣很加分，吃起來不會很膩，湯可以喝到最後，很適合第一次接觸螺螄粉的人

  48. 8***m –

    第三次回購了，超愛李子柒，原味真的不容易出錯，酸筍不會太搶戲，整體吃起來很舒服，一包就能吃很飽

  49. d***7 –

    原味很耐吃，不會膩，配料搭配得剛好，不用擔心味道太重，會想推薦給朋友

  50. 4***7 –

    第一次買李子柒原味螺螄粉，湯頭真的很濃郁，酸辣味很有層次。

  51. p***3 –

    原味版辣度我覺得剛好，新手吃也不會太刺激。

  52. u***q –

    酸筍味道蠻明顯的，但整體搭配起來其實很香。

  53. p***j –

    下單很快收到貨，米粉煮完很Q彈，不會像有些米粉一樣軟爛。

  54. k***r –

    配料包很多，煮完一碗看起來很豐富，整體口味很重，不太適合清淡口味的人。

  55. q***0 –

    出貨快，服務好，腐竹吸滿湯汁之後很好吃，是我最喜歡的配料，原味版其實也蠻辣的。

  56. a***k –

    湯頭酸辣鮮味很突出，吃起來很開胃，湯頭偏油，對不愛酸味的人可能不適合。

  57. g***p –

    整體味道比一般泡麵更有特色，喜歡的人會很愛，不喜歡的人可能比较难接受。

  58. m***e –

    一包份量其實不少，當一餐完全沒問題，有點臭但又很好吃。

  59. p***b –

    原味的辣油香氣很濃，聞起來就很有食慾，米粉口感很好，原味版其實也算重口味。

  60. f***e –

    米粉口感滑順，很有嚼勁，酸筍味道比較重，不過這就是螺螄粉的特色，有點臭但真的好吃。

  61. n***l –

    煮起來很方便，大概十分鐘就能完成，我喜欢另加鸡蛋和青菜，营养丰富又更美味。

  62. c***h –

    整體味道很有柳州螺螄粉的風味，湯頭喝起來酸辣又帶點鮮味，很適合喜歡重口味的人。

  63. p***n –

    冬天吃一碗真的很暖，吃完之後覺得很滿足，會想再回購的一款螺螄粉。

  64. 5***w –

    第一次吃覺得味道很特別，但真的一次就整個愛上，配料種類很多，看起來很有誠意，吃起來超爽，會再回購！

  65. r***m –

    原味版辣度算中等，可以依照喜好自己調整辣油量，湯頭很濃，味道很足，米粉比一般泡麵更有口感，加顆蛋或青菜更好吃，吃起來很過癮。

  66. 3***n –

    吃起來很過癮，整體風味很道地，酸辣味道很平衡，吃完很有飽足感，已回購多次了，最愛李子柒。

  67. f***s –

    原味版本口味很平衡，很適合螺螄粉新手，配料比例搭配得很好，湯頭味道很濃，有點臭但很好吃，加青菜味道更好。

  68. 9***z –

    這款原味辣度不算太高，酸辣味很開胃，份量很足，很適合當正餐。

  69. f***8 –

    很多人推薦果然不錯，味道很道地，米粉口感很好，價格也算合理，吃完覺得很滿足。

  70. 3***4 –

    很有特色的一款螺螄粉，辣油很香，配料很有誠意，很適合重口味，吃完會想再買。

  71. 2***t –

    整體味道很棒，配料豐富，很適合螺螄粉愛好者，之後還會再回購。

  72. x***d –

    第一次買李子柒螺螄粉，味道真的比想像中濃郁，螺肉香好有感！

  73. m***a –

    湯頭酸酸辣辣的，很對我的胃口，米粉口感也不錯。
    價格比實體店便宜，宅配也很方便，下次還會回購。

  74. p***o –

    購買流程簡單，付款很順利，客服回覆也快。
    快遞小哥很貼心，放在門口沒弄亂，讚！

  75. k***t –

    每次煮都像在餐廳吃到的螺螄粉，真的很驚喜。
    開箱就能聞到螺螄香，包裝有防潮設計，品質放心。

  76. c***t –

    口味比想像中重，但我喜歡，完全下飯，客服態度很好，有問題馬上幫忙處理，購物體驗加分。

  77. j***x –

    盒子有點大，但裡面螺螄粉包裝很安全，沒有破損。
    已經回購第二次了，家裡常備這款零食/宵夜。

  78. o***q –

    朋友推薦的，真的沒有失望，喜歡這款酸辣口味，晚上加點配料超好吃，好吃到我自己也要回購。

  79. o***p –

    包裝完整，物流也很快速，整個購物體驗很棒。，湯包味道濃郁，不過稍微偏鹹，建議配點水調整。

  80. 9***s –

    第一次嘗試李子柒螺螄粉，真心覺得味道很正宗。
    米粉不會軟爛，泡好後口感Q彈，好吃到停不下來，讚讚👍

  81. e***h –

    購買網站介面簡單，選購流程順暢，很推薦給新手。
    送貨速度快，包裝也很貼心，沒有包裝破損問題。

  82. w***d –

    湯頭酸辣香夠味，螺螄香味十足，非常喜歡，價格稍高但值得，味道和品質都有保證。

  83. d***9 –

    購物流程順利，包裝美觀，味道也不錯，很滿意，米粉份量剛好，一碗吃完很飽又過癮，推薦給螺螄粉控。

  84. 5***f –

    出貨迅速，包裝細心，收到時完全沒破損，非常滿意。
    湯頭很香，辣度剛好，不會太嗆，螺螄味很明顯。

  85. 4***6 –

    第一次在網路買螺螄粉，沒踩雷，推薦！
    出貨速度比想像中快，隔天就收到，讚！

  86. k***q –

    客服耐心解答，購物過程順利，值得推薦。
    米粉口感Q彈，螺螄味道濃厚，好吃到停不下來。

  87. h***p –

    物流快，出貨迅速，購物很順暢。
    第一次嘗試，味道跟影片一樣正宗，好喜歡。

  88. 3***q –

    湯頭味道濃郁，酸辣適中，非常開胃。
    包裝漂亮，送禮自用都適合，價錢也合理，下次還要回購。

  89. e***7 –

    出貨快速，物流服務好，購物體驗非常棒，推薦給大家❤

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貨號: QTL4W36R 分類:

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