好歡螺螺螄粉 好歡螺螺螄粉 原味加量 5袋 NT$928
好歡螺螺螄粉紫色300g 好歡螺螺螄粉 紫色 經典原味 300g 價格範圍：NT$130 到 NT$1150

好歡螺螺螄粉 原味加量 10袋禮盒裝

NT$1698

(35 則顧客評價)

螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，柳州特有的軟滑Q彈米粉，加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成，令人一試愛上，三次上癮。

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產品信息 PRODUCT INFORMATION

螺絲粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味，嘗過後令人留連忘返再三回味~

好歡螺螺螄粉堅持傳統工藝，精選柳州石螺，顆顆飽滿，營養豐富，肉質爽脆，味道鮮美，搭配優質酸筍，腐竹等配料，文火慢燉，酸爽香辣。勁道爽滑的米粉，融合在濃鬱的湯底中，嗦一口，Q彈的米粉夾雜著湯汁進入胃裏，一口滿足，一口爽滑，簡單的操作方法10分鍾讓你體驗地道柳州味。

  • 品牌：好歡螺
  • 商品名稱：好歡螺螺螄粉
  • 商品規格：400g
  • 保質期：常溫下180天
  • 貯藏方法：請置於陰涼幹燥處，避免陽光直射
  • 溫馨提示：產品如有破損、漏包，請勿食用

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好歡螺螺螄粉煮法

Step 1：米粉冷水下鍋10-15分鐘，煮至筷子可夾斷撈出米粉

Step 2：重新取400g清水煮沸後倒入米粉及湯料包，煮製2分鐘

Step 3：根據個人喜好加入各種料包，關火出鍋撒上腐竹

螺獅粉相關說明

1.米粉為什麼有黑點?

米粉上的黑點是因為米粉在製作過程中擠絲溫度過高而糊化了，糊化後留下的小點點，和日常我們在家煎餅是一個道理呢，火候溫度過高了容易煎糊的。

2.酸醋包裡面為什麼有粘稠物?

這個是醋衣，就如同豆漿會形成豆皮一樣，因為這個是用以釀醋的醋酸菌大部分會產生纖維素，纖維素交織成膜。食醋液態發酵時，尤其是靜置發酵會產生許多白膜，在醋液表面漂浮，加上我們的醋包是有辣椒的，辣椒皮沒有切碎和醋衣結合一起形成了帶有紅色的粘膜。

3.辣油包裡面為什麼有沉澱物?

咱們的辣油包是由辣椒粉、香辛料經油炸過濾後製成，會有一些比過濾網小的辣椒粉或香辛料顆粒到產品中，時間長了會沉澱下來，這個是正常情況，可以正常食用。

4.辣油怎麼會結塊?

這個是和火鍋底料一個情況呢，冬天氣溫低，凝固上了，您把紅油倒入碗里加熱一-下就化開了。

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好歡螺螺螄粉 原味加量 10袋禮盒裝 共有 35 則評價

  1. o***8 –

    出貨很快，包裝也OK， 味道不錯，但對我來說稍辣

  2. k***p –

    味道真的很香，重口味會愛，第一次吃螺螄粉就被圈粉

  3. y***9 –

    湯頭濃郁不死鹹，配料比想像中多，麵條不會爛爛的

  4. d***j –

    辣度剛剛好，煮起來很方便，香臭味一打開就出來🤣

  5. 1***q –

    重口味必收，家人不敢吃但我很愛

  6. i***y –

    酸筍味很明顯，湯不油，喝得下，一包就很有飽足感，當宵夜超適合

  7. l***2 –

    物流速度快，比一般泡麵更有特色，吃完會流汗很爽

  8. 1***t –

    香辣夠味，酸辣比例很剛好，跟外面賣的很像，加蛋超讚

  9. n***b –

    香氣真的很濃，煮的時候整間都是味道，螺螄粉控會懂

  10. k***w –

    吃一次就上癮，味道算滿道地，包裝設計OK，酸辣平衡得不錯不會太死鹹

  11. v***b –

    口味偏重但好吃，很有特色的一款，加量款很適合男生，超滿足~~

  12. l***e –

    整體表現很好，會想再回購

  13. 0***6 –

    比想像中好吃，香料味很明顯，吃完嘴巴會麻麻的，想吃重口味就會想到

  14. 4***o –

    不是天天吃型，但會想念，出貨速度OK

  15. i***5 –

    湯頭濃度剛好，酸味很夠，辣油很香不用再調味，整體很平衡，好愛吃，會再回購

  16. x***z –

    一包份量剛好，當正餐也可以，當宵夜更讚！！

  17. 4***h –

    香味很有存在感，重口味首選，吃起來很過癮，家裡一直會有囤貨，禮盒裝送人也很可~~

  18. 5***k –

    朋友推薦果然沒失望，吃過就懂為什麼紅，湯頭很有層次香到不行~~

  19. 5***m –

    不清淡但好吃,味道很濃香味會留一陣子

  20. 6***b –

    酸辣控一定懂,辣度我可以接受,吃完會想喝飲料

  21. 4***r –

    整體很滿意,下次還會再買

  22. v***p –

    放家裡很方便,想吃隨時煮,新手也能煮,不太會失敗,建議囤貨

  23. i***5 –

    這種包裝真的很方便，自己煮更有成就感，吃起來很過癮

  24. 5***m –

    味道真的重，愛重口味一定懂，不太適合怕味道的人，但我自己超愛，家人聞到會躲😂

  25. t***6 –

    很愛買這款，一直有囤貨，自己吃很爽，香到不行

  26. i***o –

    酸味很突出，吃起來很開胃

  27. k***u –

    酸酸辣辣，夏天吃也OK，冬天吃更讚，吃完全身都很暖，超有幸福感

  28. i***6 –

    螺螄粉控必買，不是雷，會推薦給朋友

  29. b***b –

    ★★★★★ 品質OK，已列入回購清單

  30. l***4 –

    口味很有個性，不無聊，吃完會想再開一包，會再補貨

  31. o***w –

    跟其他品牌不一樣，味道層次多，酸香辣都有，很過癮，整體很推~~

  32. 6***8 –

    味道不錯，但對我來說稍辣，香味很重，怕味道的人要注意，四星吧

  33. q***7 –

    份量還OK，第一次吃覺得蠻特別，不是清淡路線，重口味的人會喜歡

  34. 8***e –

    煮的時候記得通風，吃完會有點口渴，整體表現不錯，沒踩雷

  35. s***q –

    香氣持久，喜歡酸辣的人會愛，味道符合期待

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